先日棚田オーナーをしている友人から「棚田はさかけ米」が送られてきました。
「はさかけ米」というのは、一般的に刈り取られた稲は機械によって乾燥が行われるのに対し、木を組み立てた「はさ」に稲を掛けて自然に天日で乾燥されたものです。
大変手間がかかるのですが、天日干しすることで香りや甘みが引き立ち、冷えても美味しいお米になるそうです。
早速炊いて炊飯器を開けるとキラキラしたお米がふっくらと炊けており、味は甘くてしっかり噛みごたえもあって止まらなくなりそうなくらい美味しかったです♪
私の実家でも昔ははさかけ米を作っており、手伝いをしていたので、稲をはさに掛ける大変さはよーく覚えています。
結構大変だったので嫌でしたが、その経験があったお陰でご飯は一粒残らず綺麗に食べるようになったので、いい食育だったと思います。
そんな貴重なお米をくれた友人に感謝です♪
友人の子供もきっと食べ物を大切にする素敵な子供になるんだろうな・・・♪
先日友人のお母さんから手作りのポテトサラダを頂きました♪
カレーライスが家庭によって違うようにポテトサラダも家庭によっていろんなバリエーションがあることを知りました。
ポテトを形がなくなるまでしっかりつぶすのもあれば、ダイス状にしているものもあります。
また、きゅうりを入れる派、レーズンや林檎など甘みのあるものを入れる派、チーズを入れる派、マスタードを入れる派等など色々あります。
友人のお母さんが作ったのはダイス状のポテトにきゅうり、ハム、ゆで卵が入っていました。
ゆで卵入りのポテトサラダは初めてだったのですが美味しかったです♪
見た目はカフェのランチに出てきそうなポテトサラダで味も良く、大変参考になりました♪
ポテトサラダを久しく作っていないので、友人のお母さんを見習って作ってみようと思います♪
先日平安神宮近くの「だる満」のランチに行ってきました♪
初めて行ったのですが、和の中々雰囲気の良いお店でした。
店員さんの人柄も良く、来店時には「おかえりなさいませ♪いらっしゃいませ♪」
お店を出る時には「行ってらっしゃいませ♪ありがとうございました♪」
というのが、私にとってすごく親近感があって心地よかったです♪
この日オーダーしたのはおばんざいバイキング＆ミニ揚げ餅そばセットです。
ミニ揚げ餅そばと言っても結構ボリュームがありました。
お蕎麦は細めで、揚げ餅は甘辛しょうゆでした。
おばんざいは結構いろんな種類があってどれも美味しかったです♪
秋刀魚の梅煮、かぼちゃの煮物やナスの揚げびたし、長いごぼうの天麩羅、お豆腐の白和えなど等どれも気になるものばかりでした。
サツマイモのレモン煮や自家製あんみつなどデザートっぽいのもありました。
ごはんは白米か炊き込みご飯が選べますし、お得感満載です♪
お店の雰囲気＆店員さんの人柄＆料理どれも良く、お店からの眺めも良いので是非また行ってみよーっと♪
先日帰省した際に高校の同級生と「椿屋」に行ってきました。 
町屋のようなお店で、お店の入り口には火鉢でお香が焚いてあってとても良い香りがしました。
地元のお肉や野菜を使ったメニューがあり、野菜の甘みがしっかりしていました♪
ベーシックなメニューもあれば、クリームチーズのお豆腐や、お魚のソースに人参で出来たソースを使っていたりと創作メニューもあって意外な感じが良かったです♪
〆の物に飛騨コシヒカリ＆赤だし＆香の物か小さいお蕎麦を選べるのも有難
かったです♪
最後にかぼちゃのプリンが出来てきましたが、かぼちゃ率が高くてすごくしっとりした美味しいプリンでした♪
かなりボリュームがあって満足しました♪ 
京都に来てから帰省した際にこうやって同級生と食事をし、何の違和感もなく楽しんでいますが、もう１２年も経っていると思うと時間の流れって本当に早いと思いビックリします。
私達の居た個室から大部屋で歌を歌ったりして楽しそうに同窓会をしているお
じいちゃんおばあちゃん達が見えました。
高校への進路選択をして、ご縁あって一緒に高校生活を過ごした同級生。
これからもみんなとのご縁を大切にして、あのおじいちゃん＆おばあちゃん達のようにずっと仲良くしていきたいと思います。
先日河原町三条にある、「なごみStyle」に行ってきました。
創作パスタ＆和カフェのお店です。
おひとりさまでもゆっくり寛げそうな雰囲気です。
この日はメイン＆サラダ＆スープ＆ドリンク＆前菜のセットランチをオーダーしました。
メインは創作パスタ＆ハンバーグ＆オムライスの１８種類から選べます。
私は和風カルボナーラ味噌風味パスタにしました。
スープや前菜、メインに和のテイストが加えられていて、何だか新鮮でした。
カルボナーラはカロリーが高いため控えていましたが我慢できずに食べました♪
結構ボリュームがありますが、普通に完食できてしまいました☆
高カロリーのものって何でこんなに美味しいんでしょう☆
食べた分は少しでも運動して代謝をよくしたいと思います♪
先日御二九と八さい はちべーに行ってきました♪
四条河原町のOPAの裏にある柳小路という路地を入った所にある落ち着いた感じのお店です。
ランチは二種類で牛タンのハンバーグセットかネックのシチューセットがあります。
私はシチューセット（￥1,500）にしました。
お肉（御二九）と野菜（八さい）のお店と言っているだけあってお肉が柔らかくて臭みもなく美味しかったです♪
野菜もシャキシャキで、何よりご飯が美味しかったです♪
今度はハンバーグにしようかな～☆
先日PATISSERIE AU GRENIER D’OR （パティスリー・オ・グルニエ・ドール）のケーキを頂きました♪
ここは私が大好きなケーキ屋さんの一つで、テイクアウト用のお店とティーサロンの素敵なお店があります。
今回は「プティ・ポ・オ・フロマージュ」というとっても可愛いケーキを頂きました♪
上のハートはホワイトチョコレートで、下はトロトロフロマージュ♪ちなみにフロマージュはチーズの事だそうです。
フロマージュの上にはラズベリーソースで全体的に甘いのですが、黒コショウが味を締めてくれてすごくポイントになっていました♪
やっぱりここのケーキは美味しいです！！
他の種類も食べたくなりました☆
是非一度ご賞味あれ♪
昨日は９月１日にオープンする忍者をテーマとしたレストラン＆カフェのレセプションがあり、ご縁あって行くことになりました。
お店ではくの一達が案内をしてくれますが、その時男性客は「殿」、女性客は「姫」と呼ばれます。
まだくの一になりたての女性スタッフは料理の説明の時噛み噛みでしたが、頑張っている姿勢がなんとも可愛らしかったです。
さて、料理ですが予め決められたコース料理が出されました。
フォアグラのパテやトリュフが添えられてあるものもありました。
色々創作料理が出てきましたが、うーん微妙というのも正直ありました。
しかし料理の味よりも気になったのが、料理の出るペースがビックリするくらい遅かったです。
まだみんな不慣れなので仕方ない面もありますが、それでも遅すぎる！と言いたくなるくらい一品一品出てくるのが遅かったです。
そんな風に待っている間でも楽しいことがありました♪
このお店には上級忍者がおり、各席を回ってマジック、違いました 忍術を披露してくれます。
本当にすごいので見る価値ありです！
デザートは違うフロアであるカフェの方で頂きました。
写真のカエルと盆栽はデザートです。
すごく凝っていました。
カエルはレアチーズケーキ、盆栽は木の部分はパイで下は三種類のアイスクリームでした。
お店の雰囲気から修学旅行の学生や外国人の方が喜びそうなお店だという印象を受けました。
また、色々問題点はあるものの食事の内容だったり、器だったり忍術だったりとオリジナリティーは強い印象を相手に与えるので大切だと改めて思いました。
レセプションは初めてだったので、こういう貴重な体験が出来て良かったです♪
ご縁に感謝です♪
昨日は立命館大学朱雀キャンパス７ＦにあるTAWAWAに行ってきました♪
八百屋さん直営の新鮮野菜＆果物をふんだんに使ってありとっても美味しいので連日沢山のお客様です。
今回は待たなくても良いように１２時より早い時間に到着しました。
おばんざい＆自家製天然酵母パンのバイキング＆メインから一品＆ミニデザート＆ドリンクで￥1,200と￥1,800があり、メインの内容によって料金が変わります。
二人で行ったので、メインに鶏肉と加茂ナスのクリームソースと豚肉＆野菜のグリルの２品を選びました。
おばんざい＆パンはバイキング形式なので、力いっぱい食べました☆
和のおばんざい、洋のおばんざい、いろんな種類があり、パンもわかめのパン、黒豆のパン、紅茶のパン等面白い種類のパンがあります。
サラダもいろんな種類の野菜を好みで選び、ドレッシングも野菜ベースのものがいくつもあり、迷います☆
お豆腐もあるのですが、大豆の味がちゃんとするし、しっかりとした弾力があって絶対食べて欲しいと思うくらいです♪
メインの鶏肉の方は皮がしっかり焼いてあって、厚揚げもクリームソースと合っていて美味しかったです♪
豚肉の方は焼き加減が丁度良く、脂身はないけどジューシーさがありました。
沢山野菜も添えられており、バルサミコのソースで美味しく頂きました♪
デザートはバナナのプリンでした。普通のプリンよりもさっぱりしていて食べやすい感じです♪
あとはコーヒーで締めくくりました♪
美味しい野菜をいっぱい食べられるので、オススメです♪
今日はいくつか手作り料理を頂きました♪
料理上手な方の手作りで、写真は一年漬け込んだ梅です♪
父が見たら焼酎に入れて飲みたいと言いそうなくらい美味しそうな梅です☆
自分ではなかなか作る気になれないので、こうやってマメに作れる人を本当に尊敬しますよ♪
私は手作りと言っても手作りコスメ止まりです★
せっかく頂いた無添加の梅なので、梅を美味しく頂いた後は種で化粧水を作ろうと思います♪
梅の化粧水は本当に良い香りがするんですよ♪
化粧水作りが楽しみです♪
本当に有難うございました♪
今日は私の好きな魚棚へランチに行きました♪
何度か行っていますが、その季節ごとの旬の食材を使った料理が食べられるので、全然飽きないです。
今回も旬の料理がいくつも出てきました♪
そのうちのいくつかをご紹介♪
○とうもろこし「味来」すり流し 黒胡椒 木ノ芽
「味来」という品種のとうもろこしを使っています。とっても甘くてなめらかで美味しかったです♪
○特製すっぽん椀 冬瓜 焼あわ麩 洗い葱 もぐさ生姜
すっぽんがちょっとクセがありましたが、生姜が効いていて胃が温まるほっとする椀物でした♪
ちなみにすっぽんが苦手な方は他の料理に取替え可能だそうです。
○本日のおすすめ三種造り と つまみ生湯葉 土佐醤油 柚子果汁 海塩
京都らしく鱧の落としがありました♪鯛はお醤油ではなく海塩＆柚子果汁で食べます。柚子果汁で食べるのも美味しいものですね♪
○夏鴨ロース と 長芋酢味噌掛け 花穂しそ ぶぶあられ
焼いた長芋とすりおろしてソースにした長芋のそれぞれの食感が楽しめます♪鴨と酢味噌って結構合うので意外でした☆
他にも何品か食べて満腹になりました♪
旬の美味しい料理を食べて身体が喜んでいる感じがします♪
毎回美味しいので、是非また旬のいろんな料理を頂きに行こうと思います♪
先日お客様に石榴のお茶を頂きました♪
韓国のお茶でスティック状になっていて１５本くらい入っていました。
ハングルが読めないので箱やスティックに分量が表示されていないか探してみると、唯一分かったのが「８０ml」だったのでその分量のお湯で溶いてみました。
写真のような感じです。
綺麗な色ですよね♪
甘酸っぱくてクセが全くなく飲みやすく美味しかったです♪
石榴は女性ホルモンのような作用があると言われていましたが、微量だそうです。
しかしビタミンやミネラルは豊富に含まれているそうです♪
美容にも良し、しかも美味しい！
素敵な飲み物をありがとうございました♪
食べ物にご縁がある私♪
マールブランシュの「生・茶の菓 茶茶○（ちゃちゃまる）」を頂きました♪
生クリームと和三盆ゼリーをお茶のクレープで巻いたものです。
クレープ生地はもっちりしていて、お茶の苦味がしっかり活きています。
中の和三盆ゼリーも優しい甘さでクリームはスポンジケーキの生ク
リームよりは少しベタッとした感じです。
フォークで食べましたが、クレープ生地がもっちりで切りにくいので中のクリームが飛び出してしまい、綺麗に食べるのは難しいですが、和と洋のコラボスイーツみたいな感じで美味しかったです♪
京都高島屋限定ですが気になる方は是非チャレンジしてみて下さいね♪
先日お客様に無添加の枇杷を頂きました♪
枇杷は初夏になると採れます。
枇杷は皮膚や消化器官を正常に保つ効能があり、アンチエイジングにも効果があると言われています。
また果実だけでなく葉や種は利尿作用に優れ、ガン予防や咳止めやに効果があると言われており、枇杷の葉茶も健康茶として広まっています。
さらに、枇杷の葉はお肌の新陳代謝を促進させてくれるので化粧水としても有効です。
枇杷って本当にすごいですね！
でもやっぱり何より食べて美味しいというのが一番ですね♪
しっかりした甘みのある美味しい枇杷でした♪
ありがとうございました♪ご馳走様でした♪
それにしても食べ物には本当にご縁があります。
これからも美味しいものを食べるためにしっかり仕事＆運動して体を動かします☆
今朝からとっても嬉しいことが♪
採り立てのきゅうりと新タマネギを頂きました♪
私の実家では野菜を作っているので採り立て野菜が食べられますが、京都にいる時はまず無理なので採りたて新鮮野菜はとっても嬉しいです♪
切る時点できゅうりのとっても良い香りがして、食べるととってもみずみずしくてこれぞきゅうり!!という感じでした♪
スーパーのきゅうりが食べられなくなりそうです★
質の良い食べ物を食べると本当に元気になりますね♪
今日は一日睡魔に襲われることもなくポジティブに一日を過ごせました♪
新タマネギはちゃんとヒモで吊るして保存できるようにしてあったので長持ちします。
ヒモで吊るすと言えば、以前お客様に手作りの干し柿を頂いたのでベランダに干して、食べたい時にその都度一つずつ取って食べていたのですが、知らず知らずの内にカラスの餌になっていてすごく凹んだのを思い出します。
カラスさん、タマネギは食べないでね★
今日は京都四条にある「おばんざい 菜の花」のランチに行ってきました♪
町家のお店でランチ時は結構混みあうようです。
今日は菜の花ランチをオーダーしました。
長いもの和え物、お豆腐、イカや野菜のトマト煮込み、焼き魚、天麩羅盛り合わせ、生麩田楽または豆乳グラタン、ご飯、お味噌汁、柚シャーベットまたはかぼちゃプリンと盛り沢山で￥１５５０です♪
かなりボリュームたっぷりで、お昼からガッツリ食べられますよ♪
天麩羅はサクサク衣で、ご飯も白米ではなく胚芽米のような感じでした。
野菜もしっかり摂れるし、お店の雰囲気も良いので観光客の方も結構いらっしゃいました♪
ただ一つ気になることが・・・忙しいせいかあまり店員さんの愛想は良くない感じがしました。
人の振り見て我振り直せ。
私もそういう風になっていないか気をつけて、いつも笑顔でいたいと思います♪
先日もいつものようにお客様のお宅に施術にお伺いしたのですが、美味しくて可愛い和三盆を頂いたり、久しぶりにもみじ饅頭などを頂きました♪
もみじ饅頭は何年ぶりか分からないくらい久しぶりに頂きましたが、チーズやサツマイモ餡のものまであるんですね☆
バリエーションが豊かでビックリしました。
そして金沢のお土産である甘納豆かわむらの小豆の甘納豆を頂きました。
甘納豆ってとにかく甘くてお年寄りのお茶請けみたいなイメージがあったのですが、とっても可愛いパッケージで今までのイメージとは全く違ったものでした。
漂白剤、保存料、酸化防止剤は使用しておらず、粒が綺麗な状態で、でもふっくらしていて素朴かつ上品な甘さでとっても美味しかったです♪
また一つ美味しいものを知ってしまいました☆
HPはないようですが、ネットで色々調べていたら情緒ある素敵なお店のようなのでいつか行ってみたいな～と思いました♪
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最近黒豆ご飯にハマっています☆
黒豆は炒っているので、香ばしくて噛み応えがあって赤飯みたいに下茹でしなくてもいいので何度も作っています♪
簡単なので作ってみて下さいね♪
☆黒豆ご飯☆
お米・・・２合
黒豆・・・１/２ カップ
水 ・・・２．５ カップ
①お米は洗ってざるに上げ３０分ほどおいて水切りしその後１時間くらい吸水させる
②黒豆は洗って水を切り５～６分から炒りする
③炊飯器にお米＆黒豆を入れ軽く混ぜ普通に炊く
私はお酒＆お塩を少し加えて炊いています。
これで出来上がりだなんて簡単ですよね♪
ただ一つ気をつけなければならないことが・・・
美味しいので食べすぎに気をつけて下さいね☆
先日京都のMOVIX近くにある魚棚（うぉんたな）ランチに行ってきました♪
この日は「お昼だけの特別懐石」をオーダーしました。
○平貝 春大根 一寸豆 オレンジ風味吉野酢掛け
フルーツトマト うど金平添 木ノ芽
オレンジの風味がとっても爽やかで春っぽい感じでした♪
○京せり ごぼう 桜海老かき揚げ入り白味噌椀 
蛍いか味噌焼 黒胡麻麩 柚子
白味噌がホッとした気持ちにさせてくれます♪蛍いかの苦味が効いてて美味しかったです♪
○本日のおすすめ造り四種 と つまみ湯葉
お造りはどれも美味しかったです♪ゆばは豆の甘みがあって美味しかったです♪
○塚原産竹の子 若布 蕗 炊き合せ 桜麩 木ノ芽
少し甘めの味付けでとっても優しい味でした♪春っぽくていいですね～♪
○よもぎ豆富入りつくね芋すり流し小吸物
スモークサーモン炙り 花わさび 金胡麻
よもぎ豆腐のモチモチ感＆すり流しのお芋のとろとろ感が美味でした♪
花わさびが効いてて美味しかったです♪
○牛フィレ肉ミニステーキ ＆生麩
お肉はもちろん柔らかくて美味しいですが、焼生麩もモチモチで美味しかったです♪生麩好きにはたまりません！
○活鯛出し茶漬
生でも食べられる活鯛にゴマの風味が効いたアツアツお出汁をかけて食べます♪他に焼鯛茶漬けか白米＆お味噌汁が選べます。
○白玉あんみつ
これだけ食べても甘いものは別腹です☆しっかり完食しました☆
お昼からこんなに美味しいものを沢山食べたので、その後はしっかり働かせて頂きました♪
運動もしっかりしました☆
食べるために運動していますが、完全カロリーオーバーですね★
たまにはいっか☆
魚棚（うぉんたな）
先日木屋町三条の「PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL KYOTO」のランチに行ってきました。
１１：３０オープンで１１：４５くらいに到着しましたが、既にお店は人でいっぱいでした。
京都駅ビルにも同じ系列のお店があり、こちらもいつも人がいっぱいですが、この木屋町三条のお店はもっとカジュアルな感じのお店です。
この日はピザランチにしました。
サラダ＆ピザ＆ドリンクで￥１０００です。
ピザはベーシックなマルゲリータともう一つは自家製ベーコンのピザにしました。
ここのお店のピザは薄いモチモチ生地でとっても美味しいです♪
ふっくら生地やパリパリ生地もいいですが、私はこのモチモチ生地にハマっています☆
高瀬川沿いにあるので桜の時期は外の席で食べると気持ちよいかもしれないです♪
ちなみにプラス￥３００でデザートが付いてくるので、今度はデザートも食べてみたいと思います♪
http://www.salvatore.jp/restaurant/kyoto.html
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前から気になっていた「Robinson福島」に行ってきました。
店内はとてもオシャレな雰囲気で、お昼に行ったのですが夜も行ってみたいなと思うような雰囲気のお店です。
ランチはサラダランチ＆パスタランチ＆メイン（魚or お肉）が付いたコースランチがあり、軽くお腹が減っているくらいだったのでサラダランチ￥８００＆ドリンク￥２００をオーダーしました。
スープ＆サラダ＆パン（食べ放題）＆プチデザート＆ドリンクでした。
サラダは結構しっかりしたボリュームのツナサラダでした。
パンは焼きたてパンが全部で１０種類くらいあってクロワッサン、ゴマ＆チーズのもっちりパン、紫芋のパン、メロンパン、シナモンシュガーフランス、抹茶＆小豆のパンなどな
どあり、どれも美味しかったです♪
デザートは写真を撮り忘れましたがミニタルトでコーヒーも美味しかったです。
このお店は神戸や京都にもあるので、今度行きたくなったら近い京都のお店の方に行ってみようと思います。
Robinson福島（ロビンソン福島）
先日京都市役所より少し西の方にある「旬魚季菜 ありがたや」に行ってきました。
お店の雰囲気も良く、オーナーさんの人柄もとても気さくで明るくいい感じです。
私達が予約した後にいくつも予約が入り、この日は満員御礼
でした。
魚は鮮度がよくて本当に美味しかったです♪
ただ、お店が忙しかったせいか、薄味派の私でも薄味すぎたものがあったり、写真に撮り忘れましたが、お肉が冷えていたり、牡蠣飯が柔らかすぎたりといくつか残念な点がありました。
バイトの男の子はウエイター役で料理をする訳ではないので、お客の人数に関わらずオーナーさんが一人で料理しており、忙しい時は止むを得ないのかもしれませんね。
でもオーナーさんの人柄は本当に良く、忙しくてもお客の姿が見えなくなるまでお店の外まで出て見送ってくれます。
お店の雰囲気も人柄も良いのであと少し料理を頑張ってほしいなと思いました。
旬魚季菜 ありがたや
京都府京都市中京区御池通り堺町上る
祇園にある「美々卯」に行ってきました。
このお店は大阪堺にある老舗から始まり、今では関西のみならず関東や中部まで手広くやっているようです。
祇園は人が多くてザワザワした感じですが、このお店は落ち着いた雰囲気で結構ゆっくり出来ます。
うどんすきが有名なようですが、うどんよりおそばが好きなので丼＆湯葉そばのセットにしました。
以前はご飯と麺類のセットなんて食べなかったのですが、関西ではご飯＆麺のダブル炭水化物は一般的なので私も食べるようになってしまいました。
これでも結構なボリュームですが、デザートの杏仁豆腐のマンゴーソースがけまでちゃっかり食べました☆
杏仁豆腐は本当の杏仁粉ではなく、寒天から作られた感じだったのでちょっと残念でした★
杏仁豆腐はテイクアウト出来るものではデパ地下にある四陸（フォールー）の杏仁豆腐が美味しかったです♪
お昼からいっぱい食べたので、ジムで一時間半ウォーキングを頑張りました！
ここ一ヶ月で太ってしまったので最近気をつけたらやっと体重が戻りました。
少し体を気遣えば、体はちゃんと応えてくれますね♪
その日の摂取カロリーは脂肪になって蓄えられる前にしっかり消費しようと思います！
「美々卯」
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甘春堂の懐中汁粉（しるこ）を頂きました♪
いつもデパ地下などの和菓子店に行くと気になるのですが食べたことがなかったのでどんな感じが興味津々。
小さな包の中は粉末であられ等も入っていました。 
お椀に入れて、熱湯を注ぎます。
こんな感じになりました♪
食べてみたら・・・普通のお餅とは違いますが、お餅みたいなのが入っており、元は粉末なのでとてもなめらかで上品な印象を受けました。
普段おしるこやぜんざいを食べることがなく、食べるとしても実家で母が作った甘さ控えめのぜんざい（ちなみに今年は作りませんでした）なので久々に食べて、日本のあったかスイーツは気持ちがホッとしていいな～と思いました♪
ちなみに・・・関西と関東では「おしるこ」と「ぜんざい」が全然違うんですが知ってましたか？
「おしるこ」は、関西ではこしあんのお汁にお餅が入ったもので、関東では粒あんでもこしあんでも「おしるこ」と呼びます。
では、「ぜんざい」はと言うと、関西では、つぶあんのしるこを「ぜんざい」と呼び、関東では、栗餅・道明寺餅・白玉餅などに汁のない濃厚なあんをかけたものを「ぜんざい」と呼んでいます。
私の実家の岐阜では関西と同じ考え方なので関西に住んでいて違和感はありませんが、関東の方が関西に来てオーダーしたらビックリしそうですね☆
私は雑穀好きなのでいつか関東の粟餅のぜんざいを食べてみたいです♪
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先日河原町通りの四条と三条の丁度中間くらいにある“honey bee”というワッフルがメインのカフェに行ってきました。
期間限定のワッフルなどいくつか種類がありましたが、チョコ＆バナナの王道ワッフルをオーダーしました。
写真からも分かると思いますが、かなりボリュームがあります。
しかし、食べてみると・・・
マネケンのワッフルのようにしっかりした甘さというよりはとっても軽く、焼きたてでサクサクなのでどんどん食べちゃえました☆
ケーキ＆お茶もいいですが、ワッフル＆お茶もいいものですね～♪
是非また行って今度は違う種類のワッフルを食べてみたいです♪
京都駅にもありますが、こちらの河原町店の方がオススメです♪
“honey bee”
http://www.fukunaga-tf.com/honeybee/image/index/honey_index_logo1.gif
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先日三条木屋町の小川珈琲へ行ってきました。
期間限定でかぼちゃ＆さつまいもを使ったロールケーキがあり、期間限定という言葉に弱い私はこちらをオーダーしました。
小川珈琲は米粉を使ったもっちり生地のロールケーキが有名なので、このロールケーキも米粉を使ったものだろうと思っていたら、このロールケーキは米粉ではない普通のロールケーキでした。
米粉のもっちり感を期待していただけにちょっとガッカリしました。
次回行った時は王道の米粉ロールケーキか、結構濃厚なレアチーズケーキがあるのでそちらをオーダーしてみたいと思います。
小川珈琲
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先日友人から送られてきた生姜茶。
すごく大きい瓶で、生姜スライスがたっぷり入っているので寒いこの時期をポカポカで過ごせそうだと思いながらも他にも色々飲み物があるので開けていませんでした。
しかし、生姜茶を頂いてから数日後、喉の調子が悪くなり、早速生姜茶が役立ちました。
柚茶も体がポカポカしますが、生姜茶はそれ以上に体が温まり、喉にもとってもいい感じです♪
いつも食べたり飲んだりした感想を述べるばかりなので、今日は少し生姜の知識を。
生姜は血液の循環をスムーズにし、身体を温める効果があります。また胃に刺激を与えることで消化を促進したり、発汗作用や循環機能を高める効果によって解毒をしたりします。
風邪はしんどいですが、身体の浄化であり、風邪が治った後はお肌が綺麗になっていたりするので生姜は浄化のお手伝いにも良いかもしれませんね。
私は扁桃腺肥大なので扁桃腺が腫れるとかなり辛いのですが、生姜茶のお陰ですっかり良くなりました♪
お湯を注ぐだけでも十分美味しいですが、チャイにするのがオススメです♪
風邪をひきかけている方や寒がりな方は一度試してみて下さいね♪
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京都四条のＯＰＡの裏通りにある「Margherita 579」へランチに行ってきました。
このお店は全国に結構沢山ある際コーポレーションのお店の一つです。
特に京都にはこの際コーポレーションのお店が先斗町や木屋町に増えていてすごいな～と思います。
ランチタイムは￥９５０と￥１５００のランチがあります。
初めて来たお店だったので￥９５０のランチにしました。
・前菜
・パン
・パスタやリゾット５品の中から１品 
・コーヒー ＯＲ 紅茶
・デザート（今日はティラミスでした）
リゾットの写真がなぜかアップできなかったので、前菜のサラダとティラミスの写真だけになってしまいました★
落ち着いた感じのお店で良かったのですが、格別美味しいという感じではなかったですし同じ料金だったら他のお店に行こうかなと思ってしまいました。
それにマルゲリータという名前なのにランチメニューにピザがないのでピザがあったらいいのになと思いました。
もしまた行く機会があれば今度は夜の方がいいなと思いました。
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昨日徳島の知り合いの方が京都にいらっしゃったのでお会いした際、「菓游 茜庵」のお菓子を頂きました。
徳島では和菓子の老舗らしく、パンフレットにお店の写真が載っていましたがとても趣のある様子の和菓子屋さんです。
何種類か入っていましたがその中でも私の一番のオススメは「淡柚（あわゆう）」です。
羽二重餅の中に柚の餡が入っています。
とってもやわらか～い生地の中に風味の良い柚の餡が入っていて上品な味でした♪
それともう一つ。
お店のパンフレットにこのような言葉がありました。
とりたてて
これといって
とりえはないのです
かといって
むりをすると
こっけいだと
わらわれてしまいます
この言葉結構響きました。
人に嫌われたくない、気に入られたいという気持ちからついつい自分らしくない行動や無理なことをしてしまうことってありがちですが、やっぱり自然体が一番だなとこの和菓子を通して改めて感じました。
う～ん、和菓子って奥深いな・・・でもただ単純に美味しい☆
「菓游 茜庵」
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PATISSERIE AU GRENIER D’OR （パティスリー・オ・グルニエ・ドール）
の喫茶店であるサロン・ド・テ オ・グルニエ・ドールに行ってきました。
以前はテイクアウト＆イートインは同じスペースだったのですが、人気店のためにテイクアウトとイートインそれぞれお店が出来ました。
私はモンブラン＆アッサムティーをオーダーしました。
紅茶はポットで出てくるのでかなりたっぷりです。
モンブランは栗の風味がとても良く、中のクリームは濃厚でしっかり食べた感があります♪でもそんなに大きくないのですぐ食べちゃえます☆
器もとっても綺麗なので見た目も楽しむことが出来ます。
いろんな種類のケーキがあるのでなかなか決められないですが、次回は違うケーキを試してみたいと思います♪
http://allsweets.info/augrenierdor.htm
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つい先日京都ＯＰＡの裏通りにある「辰五郎」に行ってきて同じく裏手にある「サラダの店サンチョ」のことがコメントに出ていたので、前から気になっていたのもあり行ってきました。
ランチタイム（11：30～15：00）はメインにパンＯＲライス、本日のジュースがサービスで付いていて￥1,000前後でした。
私は照り焼きステーキのセットをオーダーしました。
サラダはドレッシングも美味しかったですが、照り焼きのソースとぐちゃぐちゃになってしまいました★
ご飯は有機栽培のもので、私好みの少し固めで美味しかったです♪
りんごジュースはとても珍しい生絞りのものでしたが、最初に出てきたため、普段食後にドリンクを飲む私が飲む頃には酸化して茶色くなってました★
でもやっぱり生絞りジュースは美味しい！
平日のランチタイムだったので行列ではなかったですが、結構お客さんが入っていました。
テーブル席が６つとカウンター席がいくつかあるのですが、テーブル席は結構詰めてセッティングしてあるのであまりゆっくり寛いで食べるお店ではない感じでした。
食材にこだわっているようなのでがっつり食べて二件目でゆっくりお茶でも♪というのにはいいかもしれないですね♪
サラダの店サンチョ
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最近夜遅くに食べる機会が続いて急に体重が増えてしまった私は昨日はお昼過ぎに一食＆お客様宅で頂いた「おたべ」二つで我慢しました。
今朝も野菜スープだけにしておいて結構頑張ったのでお昼はランチに行きました♪
ＯＰＡの裏の路地にある「手作りサラダと洋食の店辰五郎」です。
テーブル席とカウンター席の両方あり、結構な席数ですがご夫婦二人だけでやっていました。
私は「エビクリームコロッケランチ」（\1,000）にしました。
他にもいろんな種類があり、好きなメインにポタージュ＆ライス＆サラダ＆ヨーグルトのハチミツがけが付いています。
エビクリームコロッケは外はさっくり＆中はとろとろでソースの味も結構良くて美味しかったです♪三個も付いてて満足しました♪
サラダは野菜が新鮮で、レタスがシャキシャキしていて美味しかったです♪
このお店の近くには「サンチョ」という同じような洋食のお店があり、そちらは行列になっているのをよく見ますがこちらは行列を見たことがないのでどうかなと思いましたが結構美味しかったし、コンビネーション（\1,300）はガッツリ食べたい時や何種類も食べたい時に良さそうです。
今度はガッツリいきたい時にコンビネーションをオーダーしてみたいと思います☆
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昨日の京都は天気予報とは大きく外れて何度も雨が降ったり止んだりのお天気でした★
昨日は一乗寺にある中谷という甘味処へ行ってきました。
色々迷いましたが、中谷の人気商品が色々入っている「中谷パフェ」をオーダーしました。
スティック、アイスクリーム（二種類）、でっちようかん、とうふ羊かん、豆乳プリン、わらび餅、寒天、白玉だんご、コーンフレークなど色々入っていました。
スティックは思ったより固めでポリポリした食感が美味しかったです。
もっちりした白玉だんご＆プニプ二したわらび餅＆プルプルの豆乳プリン＆サクサクコーンフレークなどなどいろんな食感が楽しめて満足しました♪
しかも全体的に甘さは控えめなので余裕で完食です☆
紅葉を見に行った際に立ち寄ってみて下さいね♪
一乗寺中谷
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先日出町柳にある「おむらはうす」に行ってきました。
いつもジムに行く時にお店の前を通るのですが、運動の前後は我慢我慢と言い聞かせてきました。
先日は仕事の後に人と約束があり、初めて行きました。
サラダは湯葉と温泉卵のサラダにしました。
私はお腹が減っていたのでガッツリ食べようとハヤシおむらいすにしました。
一緒に行った方は季節限定のぬるぬるおむらいすにしました。
ぬるぬるオムライスはもずくや長いもが入っていてその名の通りぬるぬるでした。
酸味が利いててさっぱりした味でした。
私の選んだハヤシおむらいすは味は十分想像がつく味でしたが、中にとろとろチーズが入っていて美味しかったです♪
かなりのボリュームなのでお腹いっぱいになりました♪
オムライスは３０種類くらいあって、お店もレトロで可愛らしい感じです。
「おむらはうす」
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今日は宮古島のお土産を渡した方からお返しに美味しい和菓子を頂きました♪
西院にある『養老軒』の和菓子です♪
王道の和菓子から創作和菓子までいろんな種類があり、お店のショーケースを見ながらいつも迷ってしまいます。
今日頂いたものの中に初めて見た和菓子がありました。
「亥の子餅」（いのこもち）です。
亥の子餅は万病を除くまじない＆子孫繁栄のために陰暦10月の始めの亥の日の亥の刻に食べるそうです。
しかもこの歴史は長く、西日本では平安時代には既に食べられていたそうです。
ニッキ＆黒ゴマの入った生地でゴマの食感が良いアクセントになってとても美味しかったです♪
この他にも七味焼き餅という餡に七味が混ぜ込んであるお餅も甘い中にピリリという不思議な感覚で甘い＆辛いを楽しめるお餅も美味しかったです♪
美味しい和菓子を本当に有難うございました♪
養老軒
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今日は樟葉モールにあるshuhari六甘に行ってきました。
樟葉モールの飲食店は週末とっても混んでいます。
しかし、このshuhari六甘は空いています。結構居心地いいのになぜ？
それはランチタイムにはメニューが三つしかないんです★
五穀米カレーランチ OR サーモン＆アボカド丼ランチ OR 照り焼きチキン丼ランチのみです。
味も悪くないのですが、メニューが少ない上に、毎月メニューが変わるというわけではないので飽きてしまうのが原因かもしれないと勝手に思っています。
今日は、照り焼きチキン丼ランチにしました。
ご飯は雑穀米できんぴらごぼう＆水菜＆照り焼きチキンで、見栄えが良く家でも作れそうだったので、いいアイデア頂けました♪
写真に撮るの忘れていましたが、この後ちゃんとケーキも食べました♪
食べた分しっかり仕事でカロリー消費できたかな・・・
shuhari六甘
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出雲に行った方から「因幡の白うさぎ」というお土産を頂きました♪
10月は「神無月」と言いますが、この月は神様がみんな出雲に集まるので、出雲では「神有月」なんです。
こういう特別な月に出雲に行くなんて素敵だなと思いました♪
先日鳥取出身の方の施術をする機会があったり、その前にも友人と出雲の話が出たところだったので思いがけず出雲のお土産を頂いて嬉しくなりました♪
「因幡の白うさぎ」というお菓子ですが、「福を呼び、縁を結ぶお菓子」というのがキャッチコピーになっていて、なんだかとってもおめでたいお菓子だなと思いました♪
どんな福や縁があるのかしら～♪♪♪
おめでたいのは良いですが、食べ過ぎないよう気をつけまーす★
お土産を下さった方、本当にありがとうございました♪
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先日sno:la(スノーラ)という日本に初上陸したフローズンヨーグルトのお店が京都にあるので行ってきました。
「初上陸」とか言われるとついつい行ってしまうんですよね～。
ここのフローズンヨーグルトは、人工甘味料、精製白糖、添加物を一切使用せず、牛乳やヨーグルトは無脂肪のものを使っているのでとっても健康的なんだそうです。
ヨーグルトのフレーバーは６種類あり、トッピングは３０種類以上あるので、オーダーする時にかなり迷います。
私は選びきれずにお店のポストカードに載っている写真と同じものをオーダーしました。
食べてみるとさっぱりしていて美味しく、カロリーは低めですが、さっぱりしすぎて物足りないということもなくちゃんと食べた感がありました♪
お店の内装も椅子がダンボール素材だったりして環境に優しいことをアピールしていましたが、紙の器や木のスプーンは毎回使い捨てなので、エコと言いながらどうなんだろうと疑問を抱きました。
その後、このお店のHPを見るとケミカル材はなるべく使わず、器はサトウキビやケナフから作られ、スプーンは成長の早いユーカリの木から作られていると書かれていました。
食べた後、ゴミ箱に捨てようとゴミ箱を見ると大量に容器＆スプーンが捨てられててもったいない気持ちになりましたが、サトウキビ等普通捨てられるものをうまく利用して容器になっていると知ったので何だかホッとしました。
そんなことを思いながらスタバのタンブラーを持っているのに、いつも忘れて普通にオーダーしている私。
せっかくタンブラーを持っているので環境のためにちゃんと持参して行きたいと思います。
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よーじやカフェ三条店に行ってきました。
いろんなメニューがあって悩みましたが今日選んだのはガトーショコラです♪
一緒に行った方のケーキが美味しそうだったのでどこにもあるガトーショコラを選んで少し後悔しましたが、食べてみるとかなり濃厚で、でも甘すぎず、バニラアイスも乗っててしっかり食べた感を味わえる一品でした♪
写真では分かりませんが、ケーキに乗ってるチョコプレートのワンポイントが食器に描かれていて可愛らしいです。
ケーキも美味しかったですが、この三条店ではちゃんと釜で焼いたピザが食べられるので薄くてモチモチ生地が好きな方にはオススメです♪
雰囲気も店員さんの対応も良く、ゆっくりすることが出来ました。
ただし、食べた分はしっかり燃焼！今日はジムは休みなので家でヨガをしてカロリー消費しまーす！
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近鉄伏見桃山駅近くにある「ナチュラルダイニングGO-CHI-YA」に行ってきました。
隣のパスタ＆バイキングのお店も気になりましたが、年齢を重ねるにつれ「ナチュラル」という言葉に惹かれるようになり、こちらのお店に。
11時半オープンして直ぐに入店しました。
この日選んだのは、「すばらしいお肉のカツランチ」\1575です。
どんな「～産」という表示はなく「すばらしいお肉」とだけ書かれているのでどうなんだろうと思いながらも前日テレビで美味しそうにカツを食べているシーンを見てしまったのでカツにしました。 
写真にはないですが、最初にヴィシソワーズで、次がシーザーサラダ、五穀米、バンバンジー風冷奴、伏見とうがらしの煮物、そしてメインのカツが出てきました。
レアのビーフカツで美味しかったですが、気持ちはトンカツだったのでこっちだったか・・・という感じでした。サラダが結構大きかったのでお肉とかどんなボリュームだろうと思いましたが意外と普通でした。
この後、ミニデザートに抹茶ロール＆抹茶アイスと紅茶が出てきました。ちなみにコーヒー＆紅茶はドリンクコーナーがあり、おかわり自由で、ドリンクコーナーにはフレッシュしか置いていませんでしたが、店員さんに言えば普通の牛乳を用意してくれるのでこの点は良かったです。
しかし、このお店のランチは隣のバイキングのお店に比べるとあまり人気がないようで、ガラガラでした。
絶対また行きたいかと言われると次はお隣に行ってみようかなという気持ちになります。
店員さん達の人柄は良さそうだったのでもう少し忙しくなるお店になったらいいなと思いました。
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樟葉モールにあるシュハリ六甘のランチを食べました♪
五穀米のカレー＆サラダ＆ドリンク＆お好きなケーキで\1,200です♪
お茶とケーキだけで\1,000くらいするのでかなりお得です♪
最近夏バテのせいか食欲が落ちているし食べられるかなと思いきや余裕の完食でした☆
やっぱり美味しいものはモリモリ食べちゃえますね！
沢山食べたので夕方にジムのウォーキングマシーンで汗を流しストレッチをしてカロリー消費をしたのですが、帰宅後お腹が減って結構食べてしまいました。
もう夏バテは治ってるみたいです・・・
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「ありがたや」という創作料理のお店に行ってきました。
結構がっちりした男性がオーナーさんで、見た目は男らしい感じなのですが、笑うと中性的なので、そのギャップが印象的でした。
この日の料理はおまかせでいろいろ出てきました。
最初に左から、貝（何貝か忘れました★）、鱧の子の卵焼き、エンドウのお豆腐です。
エンドウは荒めに刻んでいるので滑らかなお豆腐のいいアクセントになって美味しかったです。
次に、鱧のあぶり、ホタテ、イカのお造りが出てきました。
鱧を湯通しした後に冷水でしめる鱧落としはよくありますが、私はあぶりが好きなので、久しぶりにあぶりが食べられて嬉しかったです。
あぶりは香ばしく、甘みもあってオススメです♪
次は、うなぎときゅうりの酢の物です。
うなぎは白焼きにしてあり、身はふっくらしていますが皮はパリパリして美味しかったです。うなぎの皮が嫌いな人でもこれは好きかもしれないですね。
この日の煮物は、とうがんと海老と万願寺唐辛子の煮物でした。
少し甘めでとうがんも固めに仕上げてありましたが美味しかったです。
お肉っぽく見えますがよこわのステーキ風です。
ソースはマスタードとワインから作っているそうです。
お肉に比べ、よこわは淡白なので全部火が通っているとどうしてもパサパサした食感になってしまい何だか残念でした。中がレアだったらもっと美味しかったのかな・・・
お魚が出てきたのにお肉まで出てきました。
焼肉のタレを付け焼きしたお肉とキノコやタマネギ、クレソンをゴマドレッシングで和えたものが添えられていました。
想像できる味ですがお肉は柔らかくて味がしっかりしていて美味しかったです。
最後にたこ飯が出てきました。
楽しみにしていましたが、薄味派の私でも物足りないくらい味が薄く、ご飯も柔らかすぎでした★
手間ひまかかっているのにこれだと残念だなと思いました。
全部食べ終えて、イマイチと思うものもありましたが、内容は充実しているし、丁寧に作ってあるなという印象を受けました。
お店の雰囲気もいいし、オーナーさんもスタッフの方も良い人で、こちらが見えなくなるまで見送って下さいました。
また行きたいなと思えるお店でした♪
「ありがたや」
京都府京都市中京区御池通り堺町上る
17:30～（日曜休み）
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今日は仕事を午前で終え、友達とランチに行きました。
“Luce Santalucia”（ルーチェサンタルチア）というお店で、まるでラブホテルのような外観で、本当に美味しいのかなと疑っていたのですが、度々仕事でこのお店の前を通るといつも満車で、人もあふれ返っているので、気になって行ってみました。
12時半くらいにお店に到着すると既に満車でお店の外でも人が待っている状態でした。待っているお客様にアイスティーやチーズのみのプレーンなピザをふるまっていました。
最初は駐車場待ち状態だったのですが、丁度一ヶ所場所が空き、運良く駐車出来ました。
『こんなにいっぱいってことはやっぱり美味しいのかな・・・』
スタッフの方にアイスティー＆ピザを頂いて食べてみたら、ピザは冷えていたのですがモチモチした食感で美味しかったので、焼きたてはもっと美味しいと考えたら少々待っても食べてみたいと楽しみになりました。
待っている間、車の中で友達と色々話をしていたのですが、もう一時間も経ったので、忘れられているんじゃないかと一度お店の中に確認に行きましたが、お店の中も待っている人でいっぱいでした。
９番目くらいだったのですが、かなり席数のあるお店なのでその内空くだろうと思いながらもそこからが長い！
更に一時間経ってやっと５番目です★食事が全部終わってもそこから席を立つお客さんがいなくてとーっても回転が悪いのです★
これは先が思いやられると思っていたのですが、待ちきれず帰ったお客様もいてそこからまもなく名前を呼ばれてやっと席に着くことが出来ました。
オーダーしたのはサンタルチアランチ（サラダ＆パスタ＆ドルチェ＆ドリンク）＆ベスビオランチ（サラダ＆ピザ＆ドルチェ＆ドリンク）と更に「バゲッ塔」というバゲットとピサの斜塔をかけたネーミングのバゲットのチケットを頂いていたので、そのバナナ味とサツマイモバター味もオーダーしました。
まずはサラダ。すぐに出せるように作り置きでレタスの鮮度が落ちていたのでそんなに美味しくはなかったです。
パスタはサーモンとほうれん草のクリームパスタ。太めのモチモチ麺で美味しかったです♪しかし、麺の性質＆クリームで時間が経つにつれ塊りになってくるので早めに食べるのがベターです。
ピザはマルゲリータ。今まで食べた中では一番好きな生地かもしれません。薄めの生地でもっちりしていて、本当に美味しかったです。生地の材料＆500度で焼き上げる石釜ピザは本当にオススメです♪
バゲッ塔の生地も外はパリパリで中はもっちりしていました。通常のバゲットは冷えると硬くて噛みにくいのですが、冷えても簡単にちぎって食べられます。いろんなバリエーションがあるので、今度は違う種類のを食べてみたいなと思いました。
ドルチェはブラッドオレンジのムースです。ドルチェは結構ボリュームがありますが、でも味はさっぱりしているので全然食べちゃえます♪
トータルでは・・・
味は美味しかったし、また行きたいと思います。ただ、かなり待たなくてはいけないので予約して行くべきです。
それと、回転が本当に悪いです。８８席もあるのにビックリするくらい回転が悪いです。待っているお客様のために紅茶やピザをふるまってくれるサービスは偉いと思いますが、このピザを焼く労力＆コストなどサービスに費やしているものがもったいないと思いました。
これだけ待っているお客様がいるのに４時間くらい長居するお客様もいるんです。ある程度の時間制限はしてもいいんじゃないかと本気で思いました。
良心的な値段で味も美味しく、スタッフの方々も頑張っていたので、もっと回転良くなったらいいなとお客ながら思いました。
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今日はお客様のお家で、施術後にお干菓子をご馳走になりました♪
以前にもここのお宅で和三盆のお干菓子をご馳走になってからその上品な甘さと口どけの良さのとりこになり、お干菓子好きになりました。
今では帰省する時に親戚のおじいちゃん＆おばあちゃん達へのお土産に買って帰るくらいになりました♪
見た目にも可愛らしくてお茶請けにピッタリで大変喜んでもらいました♪
さて、今日頂いたお干菓子ですが、四国にある老舗のお干菓子で紫陽花をかたどったものでした♪
可愛らしくて季節感があっていいですよね♪
美味しいお干菓子を食べた時に大人年齢が上がったように感じるのは私だけ～？
普段なかなか食べないものですが、機会があれば是非食べてみて下さいね♪
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先日枚方市にある「ステーキかっぽう 恒づね」のランチに行ってきました♪
以前一度行ったことがありましたが、移転前だったので現在の新しいお店には初めて行きました。
かなり前にとんねるずの食わず嫌い王で、柔道の野村選手がこのお店のビフカツサンドを紹介した影響で毎日満員御礼のお店です。
今回はビフカツプレート（\2500）をオーダーしました。
一品目はとうもろこしで出来た揚げ出し豆腐です。生姜の利いたあんが美味しく、とうもろこしのお豆腐は初めてでしたが、風味も良く、ゴマ豆腐みたいに滑らかで、しかも揚げてあるのでトロトロしていて美味しかったです♪
パンかご飯は選ぶことが出来るので、パンにしたらガーリックトーストが出てきました。ちなみにお替り自由だそうです。
次にプレート。左下には生ハムサラダ＆トマトのジュレ、左上には野菜サラダ、右下にはビフカツのチーズのせ、右上には恒パンとグリルした玉ねぎなど付け合せが乗っていました。
お肉はもちろん美味しかったですが、チーズはクセのないさっぱりしたものが乗っていてもっとクセのあるくらいのでも美味しかったかななんて思いました。
でも万人ウケを考えたらやっぱりこのチーズで正解かも☆
友人はステーキセットをオーダーしたので、ステーキも食べてみましたが、ステーキの方が「肉!!」って感じで美味しかったです。
玉ねぎがすごく甘くて美味しかったです♪野菜が美味しいのっていいですよね♪
この時点で結構満腹でしたが、別腹タイムでデザートとお茶が出てきました。
デザートはメロンとブドウのジュレ、紅茶シフォン、ミルクジェラードでした。
ミルクジェラードが濃厚でいてさっぱりしていて美味しかったです♪
それとスタッフの方々の対応も良くて気分が良かったです♪
予約しないといけないし、車じゃないと行きにくい不便な場所にありますが緑がいっぱいの住宅街にあるのでドライブがてら行くにはいいかもしれませんね♪
ちなみにお腹いっぱい食べたので夜はジムで燃焼してきましたが確実にそれ以上のカロリー摂取してますよね★
怖い・・・でも美味しいものは止められなーい♪
ステーキかっぽう 恒づね
大阪府枚方市津田山手1丁目8番1号
TEL.072-858-0080
http://tsunezune.seesaa.net/category/2345803-1.html
大阪府枚方市津田山手1丁目8番1号
TEL.072-858-0080大阪府枚方市津田山手1丁目8番1号
TEL.072-858-0080
大阪府枚方市津田山手1丁目8番1号
TEL.072-858-0080
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今日はお客様のお宅ですき焼をご馳走になりました♪
70代のおじいちゃんのお客様と、私と同じくらいの年齢で孫のように可愛がっている女の子二人と彼女達の赤ちゃん二人（２ヶ月の男の子＆７ヶ月の女の子）で食べました♪
普段一人で食事をするので、みんなと食事をするのはなんだかウキウキしますね♪
しかも赤ちゃんが二人いて、ママ達は大変かもしれませんが赤ちゃんの集まる場所はいいエネルギーを感じられるので更に嬉しかったです♪
一人で仕事をするのは自由である反面不安や寂しさもありますが、この仕事をしているからこそこうやってお客様やそこからいろんな人とご縁があって出会い仲良くなれるのでやっぱりこの仕事は楽しいです♪
ただ、食べ物に関する運が良くて色々食べられるのは良いですがカロリーの過剰摂取が気になるので、ジムの運動は欠かさず頑張りまーす☆（今日も行ってきましたよ♪）
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お客様にラミデュパンの紅茶サブレを頂きました♪
初めて施術させて頂いたんですが、私のブログを読んで私が食いしん坊というのを知ってくれていたようで、紅茶サブレは嬉しいプレゼントでした♪
食べてみたら、とってもサクサクしていて紅茶とオレンジの風味がかすかに鼻を抜ける感じが良かったです♪
一つ一つが小さいので油断していると無意識に食べ続けてしまいそうなちょっぴりキケンなお菓子ですが美味しかったです♪
美味しいものは人を幸せにしますね♪
本当にありがとうございました♪
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京都伊勢丹にある「柿安三尺三寸箸」に行ってきました。
いつも行列で待ち時間が長いお店で、今日も結構お客さんが並んでいました。
バイキングのみで、夜は二時間制で２８００円でした。
いろんな種類のお惣菜があって迷いながらもいっぱい取ってみました。
普段ちゃんと野菜を取ろうと思っていてもなかなか取れませんが、今日は沢山野菜を食べることが出来ました。
自分で作る料理はワンパターンになりがちですが、いろんなお惣菜を食べると、「こんなのもあるんだ～」とか、「これ自分でも出来そう」とか思えて楽しいですよね。
勉強になりましたが、果たして自分で作るのかな・・・★
今日はデザートまでしっかり食べました♪
明日従妹の結婚式でドレス着るのに、前日にバイキングに行くなんて全然危機感ないです★
ドレスちゃんと着れますように☆
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平安神宮近くにある「タルトタタン」で有名な「La Voiture(ラ・ヴァチュール)」へ行ってきました。
以前は、おじいちゃんとおばあちゃんの二人でお店をしていたらしいのですが、おじいちゃんはお亡くなりになり、おばあちゃんもお店をお孫さんに託してゆっくりしているようです。
いつもお客でいっぱいで、タルトタタンが売り切れのことが多いらしいのですが、眺めのいい窓際の席が空いていて、しかもお目当てのタルトタタンもまだあるとのことで超ラッキーな私♪
ミルクティーとタルトタタンを注文しました。
まず、ティーカップではなかったですが、器がとても綺麗でした。
お店の雰囲気にとても合っていて、紅茶の風味も良くて美味しかったです♪
そして・・・お待ちかねのタルトタタン♪
一口食べてみると・・・リンゴがみずみずしくてしっかりリンゴの味が引き出されてて美味しい！！
このケーキマジでやばい！！
あめ色のリンゴがたっぷり乗っていて上にはヨーグルトがかかっていました。
リンゴは紅玉を使っていますが、酸味が足りないため、ヨーグルトをかけて酸味をプラスしているのだそうです。
リンゴがたっぷりでタルト生地は薄いので、食べた後の重い感じは全くありませんでした。
作り方は至ってシンプルでリンゴ＆無塩バター＆グラニュー糖をコトコト煮込むことから始まるのですが、このコトコト煮る地道な作業がリンゴの甘みとみずみずしさを引き出していて本当に美味しかったです♪
味と目で楽しませてくれるデパ地下でよく見るようなケーキとは違い、材料も作り方もとてもシンプルなものですが、リンゴってこんなに美味しいんだ！と気付かせてくれるとってもとっても美味しいケーキでした♪
京都観光へ行った際は是非行ってみて下さいね♪
La Voiture(ラ・ヴァチュール)
京都市左京区聖護院円頓美町４７－５
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伏見区木幡にある中国料理店「游鈴（りゅうりん）」に行ってきました。
MBSの「ちちんぷいぷい」でも紹介されたお店らしく、いつも満席だそうです。
この日はそれほど混んでなく無事食事することが出来ました。
私は「週替わりランチセット」を注文しました。
中華スープ、海老マヨ（酢豚でも可）、春巻き、ご飯、デザート（この日はココナッツのムース）で\1200です。
スープは卵スープにミンチが入っていてちょっと変わった味でした。普通の卵スープの方が好きかも。
春巻きは旬のもののせいか竹の子がたっぷり。その分他の具があまり入っておらず具沢山春巻き好きの私にはちょっと物足りない感じでした。でもパリパリ感は良かったです♪
海老マヨは海老がプリプリしていてマヨネーズソースがしっかり効いてて美味しくご飯の量が多いなと思っていましたが進む進む・・・ご飯完食しました☆
デザートのココナッツムースは初めて食べました。私にはちょっと甘さが強かったですがムースの食感とココナッツの風味が良かったです♪
一緒にランチをした友達はこのお店の一押しの「おこげランチセット」を注文。
五目おこげ、三種の点心、デザート（私が食べたのと一緒）でした。
出来立ての五目おごげを見た時美味しそうだなと思いましたが上のあんが多目でおこげが見当たらず。
熱そうでしたが美味しそうに食べてました♪
感想は五目おこげは友達には味が濃かったようです。
お店の雰囲気は良かったし、本格的な中華料理を食べさせてくれるお店なので他の料理も食べてみたいなと思いました。
誘ってくれた友達に感謝♪ありがとう♪
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最近食べ物関することばかり書いていてグルメブログ化しているのがちょっと気になりますが、懲りずに書きます☆
四陸（フォールー）の杏仁豆腐を頂ました♪
実は寒天よりゼラチンのプルプルした食感が好きなので、杏仁豆腐はそんなに好きではないのですが、頂いたので食べてみました。
すると、ここの杏仁豆腐は結構プルプルした食感でちょっとミルクプリンみたいな感じもあって美味しい～♪
大きいのにぺロリと食べちゃえました☆
四陸はデパ地下に出店していて、京都では伊勢丹＆高島屋にあります。
杏仁豆腐好きな方食べてみて下さいね♪
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お客様に鯖寿司を頂きました♪
四条切り通しにある創業二百余年のおみせ「いづう」の鯖寿司です♪
昆布に巻かれているので昆布を取り除いて食べます。
でもこの昆布も食感は違うものの都こんぶみたいな味で美味しかったです☆
食べ応えのある大きい鯖で美味しかったです♪
ただ、お寿司ってヘルシーなように思えますが、あのシャリを作るのに大量のお砂糖が入っています。そして塩分も結構な量です。
後から喉が渇いて沢山お茶を飲みました。
美味しかったですが、むくみが怖いです★
でも、お客様の心遣いに感謝♪
ご馳走様でした♪
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前日にテイクアウトしたチーズナンですが、その日の夜はちゃんと我慢することが出来ました♪
あまりに大きいので、翌日の朝食と昼食の二度に分けて食べました。
美味しかったですがやはり焼きたての方が断然美味しいです♪
今度はランチタイムに行って焼き立てを食べようと思います。
今日はなかなか進まないホームページ作成と格闘しました。
と言っても殆ど頼りっぱなしなんですけどね★
ネットカフェでノートパソコンを広げて５時間半くらい頑張りました。
まだまだ手直しが必要ですが、何となく形としては出来上がりました。
本当に何度も何度もお世話になりました。ありがとうございます。
終わった時には既に夜の９時半を過ぎていました。
ここで食事を我慢すればよかったのですが、あまりお腹が空いてしまい、普段一人でラーメンを食べに行くのに抵抗があって殆ど行ったことがなかったので、二人で食べに行きました。
最初はやっときたと思って食べているのですが、徐々にこんな時間に食べちゃったよ・・・と思ってしまいました。
遅い時間の食事は一番良くないので、翌日からは我慢するぞー！
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今日は「サラサ麩屋町Pausa」にお茶しに行ってきました。
さらさは４店舗あり、新京極近くのお店は行ったことありましたが、こちらの店舗は初めて行きました。
この日オーダーしたのは「アイリッシュモルト」という少しお酒の風味があるフレーバーティーと今が旬のイチゴのタルトです。
こちらお店のケーキはデパ地下のケーキ屋さんのような綺麗なケーキではなく、手作りの素朴な感じのケーキです。
タルト生地って結構重く感じたりしますが、クルミのカリカリとした食感とイチゴの甘酸っぱさが効いててすごく美味しかったです♪
食べ応えもあり、満足でした♪
ケーキは人を幸せにしますね♪
あ～本当に幸せ♪
とはいえ、やはりカロリーは気になります。
そこで食を楽しんだ後の運動もちゃんとしました♪
今日はヨガとガンガンエアロ☆
ガンガンエアロはエアロの後に腹筋があってかなり辛いですが、通っている成果が出てきて以前は本当にクタクタで泣きそうでしたが、だいぶん耐えられるようになりました。
ウエスト周りを引き締めるぞー！
ってケーキ食べなきゃもっと効果的なんですけどね★
でも食べるのは止められないので運動頑張ります☆
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宇治にあるフレンチのお店「ベル エキップ」へランチに行きました。
しょっちゅうランチ行っていますが一応ちゃんと仕事もしてますよ★（汗）
「ベル エキップ」って昔松本幸四郎や山口智子が出ていたドラマ「王様のレストラン」でストーリーが繰り広げられているのも同じ名前のフレンチのお店なので、そのドラマを連想してしまいます。
ちなみにフランス語で「ベル エキップ」とは「良き友」の意味です。
いつも予約でいっぱいなので期待大で行きました。
四月限定コースというのがあったので、「限定」という言葉に弱い私はそれを選びました。
小さいオードブルとしてホタテとツナのキッシュ
ノルウェーサーモンのサラダ仕立て
牛フィレ肉のステーキ シャリアピン風
たっぷりデザート盛り合わせ
焼き菓子 エスプレッソまたは紅茶
２５００円のコースで四周年目突入の限定コースメニューのため、殆ど利益がないそうです★
サーモンは焼加減が良くてパサパサ感はなくふっくらした感じで美味しかったです。
お肉も美味しかったですが、ソースが濃い目で後で喉が渇きました★
デザートは何種類もあるので、見た目にもボリュームにも満足感がありましたが、特別美味しいかといえば？？という感じです。
デザートの後に焼き菓子が出てきて、抹茶のフィナンシェとチョコレートが出てきました。
抹茶のフィナンシェは抹茶の色をしているのに抹茶の風味が殆どなく、プレーンでもいいくらいでした。
チョコレートは生チョコ並みに柔らかいですが生チョコとはまた違った感じで不思議な食感でした。でも普通の生チョコの方が好きかも。
デザートが沢山出てくるので、デザート好きな人にはいいかもしれません。
このお店は四人テーブル席が三つ、二人テーブル席が四つ（うろ覚えなので違うかも）に対し、お店の方二人で回しているので驚きました。
もしかしたら、たまたま他のスタッフが休みだったのかもしれませんが、二人で回すには忙しいお店だと思いました。
それとホームページ。お店の雰囲気とホームページにかなりギャップがあって、ホームページにこのお店の方の性格がよく出ているので、興味のある方は見てみて下さいね♪
http://www.geocities.jp/belle_equipe_dai/
今日も外食をしたので、ヨガ＆エアロビ頑張りました。
これでランチのカロリー帳消し!?
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いつも通っているジムの隣にあるインド料理店に行ってきました。
インド人２人でやっているお店で、暇な時にお店の前を通りがかると
“Come, come !!”
と呼び止められ、いつも量が多いので、遅い時間は断っていましたが、ランチタイムならと思い、言って来ました。
ランチタイムにはスープ＆タンドリーチキン＆サラダ＆カレー＆ナン OR ライス＆マンゴラッシー OR チャイというなんとも盛り沢山なセットがありますが、量が多いので、カレーとチャイにしました。
この日選んだカレーは豆とほうれん草のカレーです。
スパイシーですが、豆の甘味が効いている美味しいルーです。
サフランライスも美味しいですが、私はナンが大好きなのでナンにしました。
写真のお皿は一般的な大きさのカレー皿で、フォークはケーキ用のフォークではなく、普通の大きさのフォークです。
このナンがテーブルのスペースをかなり陣取っています。
こんなに大きいですが、外はパリパリで、中がもちっとしていてカレーによく合うので完食出来てしまうんです。
RAJUは京都＆滋賀に何店舗かあるので、試してみたい方は是非行ってみて下さいね♪
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今日は仕事の合間に京都高島屋に寄り道してみました。
デパ地下が大好きなので今日もついついそちらの方へ。
いろいろ見て回っていたら見覚えのある顔が！
５５１の蓬莱の常務でした。CMを見たことある方はあの印象的な顔は忘れませんよね。
常務が５５１の店頭にたどり着いたすぐはお客はゼロでなんとも悲しい光景でした★
しかし、やっぱりあの常務の効果のせいか、常務がお店の中でスタッフの方と話しているのを見たお客さん達は次々と並び、徐々に行列が出来ていきました。
誰か「５５１の豚マンがある時！ない時！」とか言って常務が反応したら面白いななんて思いながらもそんな勇気はなかったです★
前にテレビ番組で、５５１の蓬莱は出来たてを持って帰ってもらうために、出入り口の近くにお店を構えていると言っていたのを思い出しました。
出入り口に一番近いわけではありませんでしたが、確かに出入り口付近にお店がありました。
いろいろ考えているものなんですね。
そういう企業努力を知り、常務が気になりながらも、豚マンは買いませんでした★
ケーキに心奪われながらも仕事の合間なので買うわけにいかず、ケーキは我慢しましたがＦＡＵＣＨＯＮの焼きたてパンに負けて買ってしまいました★
焼きたてパンって美味しそうな匂いがするし、今が買い時よ！と言われているみたいでなんだかずるいですよね。
でもそのずるさにいつもまんまとハマッてしまいます★
とっても美味しいパンでした♪
夜にジムで動き回りましたが、きっと摂取カロリーの方が多いだろうな・・・
来月中旬の従妹の結婚式までにはなんとか頑張りまーす！
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京都の河原町にある魚棚（WONTANA）に行ってきました。
新京極の辺りにあるので人通りが多く、ゴチャゴチャしているのですが、
そんな中にありながらもとても静かで落ち着いた素敵なお店なので
外の騒がしさなんて全く感じさせません。
今日は「お昼だけの特別懐石」 全９品を頂きました。
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先日私の好きなケーキ屋さんのひとつ「Patissier山川」の焼き菓子を頂きました♪
ケーキ等の生菓子ももちろん美味しいですが、焼き菓子もとっても美味しいですよ♪
今回頂いたもののうちいくつか紹介します。
「フリアン ドゥ ティベール」
抹茶フリアンです。宇治抹茶が使われていてお茶の風味としっとりした生地がとっても美味しいです♪
「ガトーショコラ オ フィグ」
ガトーショコラの上にイチジクが乗ってます。チョコレートの味がしっかりして濃厚ですが重くなく軽いです。全くパサツキがなくしっとりでも食感も軽くて丁度いい感じです♪
「ブラウニー」
「ガトーショコラ オ フィグ」よりも濃厚です。しっとりした生地とカリカリしたクルミが効いてて同じチョコレート系でも全然違う美味しさです♪
このお店のオーナーである山川さんは高輪プリンス→大阪プラザホテル→アンテノール）→ホテル日航大阪→ホテルグランヴィア京都→マールブランシュという経歴を持った方だそうです。
アンテノールでは初代シェフをし、アンテノールの名前を有名にされたそうです。
マールブランシュでは、メープルシロップパイの売り上げを格段に良くし、今では定番商品となっています。
お店の場所が宇治なので、なかなか行く機会がなく、行ってもサロンスペースがないのでついつい向かいにある「伊藤○○衛門」でお抹茶スイーツを堪能してしまうのですが、今度行った時は買って帰りたいと思います♪
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私が通っているスポーツジムの隣にはインド料理店があり、ジムや仕事に行く際にこのインド料理店の前を通ります。
今日も仕事を終えた後にこのインド料理店の前を通ると店員のインド人の方が挨拶してくれました。
私も挨拶をして、そのまま帰ろうとすると店員の方が声を掛けてきて、一杯どうですかとのこと。
マンゴーラッシーならと言ったらOKだったので入店。
この時既に２３時半くらいでした。
食事を勧められましたがお腹がいっぱいなので NO, THANK YOU.と言い、私の仕事の話や二人の店員さんの身の上話をしていました。
とっても陽気な人で、振る舞いたいらしく結局チキンが出てきました。
その上、グラス一杯のワインも出てきました。
この時点で結構きつかったのですが、
「ラム酒飲みますか？」の疑問に、
「アイスクリームとかに入っているラム酒は大丈夫ですが、そのままは飲めないです」
と答えたのですが、「ICED RUM, OK?]
との疑問にてっきりラムアイスだと思ってしまいOKしたらラムのロックが出てきました。
ICED RUMと言われたのにこんなケアレスミスするなんて！と自分のミスに情けなくなりました。
やっとワインを飲み干したのにこのラム酒も飲まないといけない状況だったので、乾杯を何度もしながら何気に相手のグラスに入れました。
そして何とかグラスを空にすることができました。
今からマッサージしてと言われましたがもう１時だったのでまた今度ということで帰ってきました。
夜中に飲食、しかもお酒を飲んでしまいました★
来月の中旬までにはなんとか減量しなければいけないのに・・・
でもインド人の方とカタコトの英語でお話できて楽しかったです♪
これからも英語を話す機会が沢山ありますように☆
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今日はおじいちゃんのお客さんのところへ施術に行ってきました。
すると、
「もし喉が渇いているならリンゴを買ったけど美味しくないからジュースにしたし飲んでみて」
と言われきっと変色してるんだろうなと思いながらおじいちゃんが冷蔵庫から取り出したったジュースを見ると変色していませんでした。
その代わり、黄色以外の色が所々見えました。
ジュースというよりすりおろしリンゴのようなドロッとした感じでした。
臭ってみたら青臭く、何か葉っぱ系のものが入っているようだったので尋ねてみたら、
「リンゴとバナナとブロッコリーとトマトとピーマンと、あと何やったかな・・・」
それだけ聞けば十分です。
当然ブロッコリーは生です。味はそれ程悪くなかったのですが聞かずに飲めば良かったです。
施術前に飲んだので、腸の調子が良くなってお腹がゴロゴロしないか心配でした。
それ以前に喉が渇いていたところだったのですが、全く喉が潤うことなく途中で咳が出てしまいました★
全く料理なんてしないおじいちゃんが作ってくれたことに対し、本当に感謝していますが、次回は牛乳か豆乳が入ったジュースを作っておじいちゃんに飲んでもらおうと思います☆
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今日は「SCORPIONE吉右 京都店」にランチに行ってきました。
木屋町四条を下がった、どんぐり橋の辺りにあります。
予約なしで行ったのですが運良く席が空いており、二階へと上がりました。
木屋町通りに面しているので、西側のテーブル席は満開の桜を眺めながら食事をすることが出来、また、東側のお座敷の方の席は鴨川を眺めながら食事することが出来るのでどちらの席でも楽しめます。
折角桜が満開なので桜がよく見える西側のテーブル席にしました。
ちなみに一階はカウンター席になっていて鴨川を眺めながら食事することが出来ます。
メニューは2500円と3500円のコースで、3500円のコースはメインから二品選ぶことが出来ます。
今日は初めて来たお店だったし量的なものが分からなかったので2500円のコースにしてみました。
最初に前菜、お店で焼いているパン、プリモから一つ選べるのでぶつ切り海老のソースアメリケーヌ 手打ち幅広麺、メインは６種類くらいあり、私はお肉料理で豚肉、デザートにクリームブリュレ、ドリンク（コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテから選べます）という感じでした。
どれも美味しかったですが、感動するほどのものではありませんでした。
ロケーションやお店の雰囲気は良いですが、コストパフォーマンスはあまり納得いかず、正直是非また行きたいとは思いませんでした。
スタッフの接客態度はとても良いですが、少人数なのでとても忙しそうでした。
SCORPIONE吉右は「際コーポレーション」という会社が全国展開しているお店の一つで、京都にはこの他にも中華は７店舗、日本料理も７店舗、アメリカ料理１店舗、イタリアン１店舗、麺料理店２店舗と京都に進出しています。
しかも、先斗町や祇園などちょっと敷居が高い所の出展が多く、このお店が出来たことで先斗町や祇園が少し身近になったような気がします。
SCORPIONE吉右は多分もう行かないかもしれないですがいろんなジャンルのお店があるので、色々行ってみますね♪
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先日はホワイトデーでしたね。
バレンタインデーにいつもお世話になっている方にチョコを渡したらお返しを頂きました。
前から気になっていた京都の岡崎にある『Organic Tea House』の生チョコでした♪
三種類の生チョコが入っていました。
オーストラリアのハーブリキュールを効かせた「スタンダード」
沖縄の焼酎（泡盛のことなんですかね？）を使った「オーガニック」
ほろ苦いくらいしっかり効かせている「抹茶」
どれも美味しかったですがお酒は飲まないですがお酒入りスイーツが大好きな私は「オーガニック」が一番でした♪
生チョコなので濃厚なんですが今まで食べた生チョコよりもふんわりしている感じでした。
味比べしながら食べていたのでついつい食べ過ぎてしまいとっても危険でした★
私はテレビ番組（ローカルな京都テレビです）で拝見しただけですが、『Organic Tea House』は平安神宮の近くにあり、築１００年以上の町屋のお店でゆっくり寛げそうな感じだったので、来月の桜のシーズン辺りにお散歩がてら寄ってみるのもいいかもしれないですね♪
興味のある方は是非行ってみて下さいね♪
『Organic Tea House』
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今日はお昼に東大路二条の「５８DINER」でハンバーガーを食べました。
http://www.walkerplus.com/kyoto/gourmet/DETAIL/V-KYOTO-7RTAY459/
恐らく昨年５月にA&Wという沖縄ではメジャーなファーストフード店に行って以来のハンバーガーだったのですが、ピクルスが効いててすごく美味しかったです。お腹が空いてて食べる方に集中してしまい写真撮り忘れました★
夕方には荒神口にある「bonne volonte(ボンボランテ)」という珍しい薪釜で焼いている美味しいパン屋さんに行ってきました。http://www.delicious.ne.jp/html/toku02/kiji02/kiji02_0302_32.htm
昨日もパンを買ったところだったので、今日は控えめに天然酵母のクロワッサンとパンプディングを買いました。
いつもの私なら即食べるのですが、この日は数人でお茶に行こうということになり、河原町丸太町にある「サロン・ド・テ・クリアンテール」に行きました。http://www.walkerplus.com/kyoto/gourmet/DETAIL/V-KYOTO-1RTAS125/
入り口が小さいのですが入ると奥行きが広くてとっても寛げそうなケーキサロンになっていたのでビックリしました。そこでお茶＆ケーキにするつもりがお茶＆ケーキ＆サンドのセット（￥９００）をオーダーしました。
ベーコン＆チーズのサンドとチョコ＆バニラのケーキ＆ミルクティーをオーダーしました。
美味しいものは人を幸せにしますね♪パンばっかり食べていますが全然飽きないです。
明日の朝、ボンボランテのパンを食べるのが楽しみ～♪
ちなみに中医学では小麦粉は、意識や思考、睡眠と深い関わりのある「心」を養い安定させてくれる働きがあります。
イライラしてすぐに怒り出してしまう時や、ちょっとしたことで感情が乱れる時に食べると精神状態が少しは落ち着きます。
しかし、体の熱を取る涼性の食べ物に分類されるので、体が冷えやすい方は食べ過ぎに気をつけて下さいね。
そう言う私は今日小麦粉三昧ですけどね★
それにしても今日はよく食べました。
体を動かすことで体を温めたり体内のエネルギー消費量が増えるので食べ過ぎた罪悪感から夜にスポーツジムに行ってきました。
結構運動していますが、食べる量が多いのでなかなかダイエットにはつながらないですね・・・でもこれからも美味しいものを沢山食べたいので運動は続けますね♪
予断ですが、食べすぎではなくても、水分の取り過ぎや冷たい飲食物の摂取はむくみにつながるので、喉が渇いた時だけ飲むこと、温かいものを飲むこと、冷たい飲み物がいい時は少しずつ飲むこと、また、体にいいからと思って生野菜サラダをたべるとかえって体を冷やす原因になるので温野菜にすること、適度な運動で余分な水分を体外に出すことなど気をつけてみるとむくみが改善されますよ。
、
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二月も下旬だというのに今日は本当に寒かったですね！雪が横吹き状態で、明日の朝はどうなっているのかしらと心配なくらいです★
今日は私の大好きな和菓子屋さんに行ってきました♪阪急西院駅から徒歩５分くらいのところにある『養老軒』です。http://y-ukyou.net/yoroken/index.htm
このお店の和菓子は王道のものもありますがオリジナル和菓子が他にはないユニークな上に美味しいです♪季節によって商品が変わるのですが、今の季節は「抹茶生チョコ大福」や「いちごあんクリームチーズ大福」、「七味焼もち大福」などが店頭に並んでいます。味が想像つかないのですが食べてみると「これアリだわ！」って思います☆そして季節ごとの限定商品をまた食べたくなってしまいます☆
もちろん王道のものもとても美味しくて、生地のなめらかさやあんの上品な甘さ、見た目の美しさなどどれをとっても素敵です♪
今日はひな祭りが近いことから『お内裏様（おだいりさま）』（←こんな字なんですね）と『お雛様』もいらっしゃいました♪
さすが職人技！上手に作ってあります♪すごいな～と思い見つめながら私のお内裏様はどこにいらっしゃるのかしら・・・なんて現実に引き戻されてしまいました★
年始に親戚のおばさんに「殿方がいないだなんて殿方を隠しているんじゃないの？」と言われ、「隠しているんじゃなくて隠れていて私にも分からないんです。」と答えたのを思い出しました。
『私の殿方はいずこへ・・・』って酔ってないですよ★こんな気持ちになった一日でした☆
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仕事の合間に大丸へ買い物に行ってきました。
バレンタインデーが近いのでどこでもチョコレートが店頭に並んでいて、大丸では７Fで沢山のお店のチョコレートが販売されていました♪
小麦粉やガソリンの値段が高くなり家計を圧迫していると言われていながらもこのフロアーはすごい人であふれかえっていました。
残念なことに本命チョコを渡す相手がいないのでお世話になっている人へ買おうと色々見ましたがあまりにお店の数が多すぎて選ぶのに困っていました。
そんな時、あるお店のチョコに足を止めました。「Cornet D'Or（コルネドール）」です。東京に3店舗あるだけで普段こちらでは買えないものでした。数種類のチョコレートの中に「Naomi」と書かれたものがあったんです。私の名前は「なおみ」なので自分の名前のチョコレートがあることが嬉しくてマイチョコとしてついつい買ってしまいました。しかし、お店の名前にもなっている「コルネドール」という定番のチョコレートを買い忘れてしまいました★
量り売りだったので3個買ってみて早速食べたらどれもとっても美味しかったです。美味しいものは人を幸せにしますね♪♪でも折角スポーツジムでカロリー消費したのにプラマイゼロどころか間違いなくカロリーオーバーです★
あー食べてしまった★でも幸せ♪
みなさんは誰にチョコレートを渡すのでしょうか？好きな人やお世話になっている人に渡すのもいいですが自分へのご褒美に買うのもいいと思いますよ♪
ちなみにチョコレートはカカオ・ポリフェノールが含まれており、動脈硬化の防止、ストレスに打ち勝つ、アレルギーやリウマチにも効果があると言われています。でも言える立場にはありませんがくれぐれも食べすぎには気をつけて下さいね☆
写真：ナオミ ＆ アムローズ ＆ ベベル ホワイト
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今日は料理教室の先生をしている方の出張エステに行って来ました。
先日作った手作りフェイスクリームを施術の中で使ったのですがレモングラスの香りをとっても気に入って頂けました。
その時々で作るクリームは異なりますが先日作ったものは沖縄の離島の一つ宮古島の月桃の葉と、これだけでは香りが青臭い感じになってしまうのでレモングラス精油を少々入れたものです。
レモングラス精油は心理的効果としては神経疲労の回復や気分のリフレッシュ、筋肉疲労や肩こり、足のむくみにも効果的です。 美容面では、毛穴の引き締めや脂性肌の改善に効果的です。
月桃は沖縄の植物で強力な抗菌作用でニキビ、吹き出物、切り傷などに効果的です。また、抗炎症作用やむくみをとったり皮膚の赤みをとったりする作用もあります。更に血行促進作用もあり、老化の元である活性酸素を取り除くとともに、コラーゲン生産能力を高める働きをするため月桃コスメは巷でよく目にします。
このフェイスクリームは結構気に入って頂けているので本当に嬉しいです♪
エステ終了後、チョコレートチャイを頂きました。チャイのお砂糖にはグラニュー糖ではなく和三盆（わさんぼん）で、お茶菓子に抹茶がコーティングされている和三盆と和三盆のお干菓子を頂きました。和三盆は主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種です。
これまでに和三盆入りのケーキは食べたことありますが和三盆そのものを食べたのは初めてでその上品な甘さにテンション上がりました♪
沖縄好きなのと白砂糖のように身体を冷やさないということで黒糖にハマっていましたが和三盆ってすごいですね！本当に美味しかったです♪
この料理教室の先生のお宅のエステの後にはいつもお茶を頂きながら楽しくお話させて頂いていますが、美味しいものを沢山知っていて、今日は美味しいケーキ屋さん情報を教えて頂いたり、料理教室で作ったとろけるプリンのレシピを教えて頂きました♪
とろけるプリン大好きなので作ってみまーす☆
写真：チャイに入れた和三盆＆抹茶コーティングの和三盆＆和三盆のお干菓子
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